餐飲問題

Q: 學校如何檢查校內餐廳衛生?

A: 每日留存食物檢體備檢，每周定期依「學生餐廳衛生管理檢查表」檢查，並將資料備查。

Q: 在學校購買餐點卻發現有異物，該怎麼辦?

A:

1.電話通知或直接帶著證物到衛保組或綜三組。(非上班時間請撥打0800-550-995校園緊急聯絡電話並保留證據)。

2.學校會協助釐清責任歸屬，若確定是業者責任將依合約開罰。

Q: 在學校發生疑似食物中毒時怎麼辦?

A:

1.通知衛保組。(非上班時間請撥打0800-550-995校園緊急聯絡電話)。

2.留存檢體(嘔吐物、食物)。

Q: 在學校餐廳用餐有哪些優點?

A: 學校餐廳有營養師把關衛生外，定時抽查督導，各項衛生條件優於校外餐飲店。學生餐廳販售之食物需接受不定期採樣抽檢。

Q: 萬一不小心吃到蘇丹紅怎麼辦?

A: 

1.多吃蔬果，增加抗氧化力。

2.正常作息，避免熬夜。

3.多運動，增加排汗，促進新陳代謝。